logo
  • Пермский край
  • Последнее обновление: пятница, 04 сент. 2026 в 15:29

Ярмарка «Камчатские деликатесы» работает в Перми до 30 декабря

До 30 декабря в Перми будет работать ярмарка «Камчатские деликатесы».

"Самая вкусная у нас филе чавычи, слабосолёная. Очень полезный продукт, содержит много омега-3 и витамина D. Идеален на нарезку на новогодний стол".

В большом ассортименте: слабосолёная, холодного и горячего копчения теша чавычи, вялено-копчёная юкола. После дегустации Злата Натюмина присоединилась к гурманам, которые не представляют праздничный ужин без этого главного камчатского деликатеса.

Злата Натюмина: "Раньше слышала про чавычу, первый раз попробовала - очень понравилось. Беру на Новый год!"

Для изобилия на столах пермяков поставили всё, чем славятся камчатские воды: белорыбица, нерка, кижуч, белуга, стерлядь, только икры три вида: чавычи, форели и горбуши.

Юлиана Зырянова, продавец-консультант: "Красная рыба и икра - это традиционное новогоднее угощение, которое символизирует изобилие и успех. Для праздничного стола вы можете приготовить закуски из чавычи и белорыбицы, а также подать красную икру к бутербродам и тарталеткам. Продукцию можно продегустировать и выбрать, что вам по душе".

Ассортимент ярмарки-выставки «Камчатские деликатесы» постоянно обновляется. Уже пришелся по душе посетителям — горячего копчения кальмар. Берут на салаты. Для сервировки и иммунитета - консервированная печень трески.

"Очень полезный продукт, выработанный из охлаждённого сырья. Полезен особенно в зимнее время, так как содержит омега-3 и витамин D".

Эффектным украшением праздничного стола послужат деликатесы: шахматный рулет из четырёх видов, или целый торт, украшенный креветками и мидиями. Всё из рыбы копчёной, что позволяет сохранять продукт длительное время.

Новый год на носу. За полюбившимися «Камчатскими деликатесами» к праздничному столу пермяков приглашают в торговый центр «ГиперВиват». Выездная выставка-ярмарка на первом этаже продолжит работу по 30 декабря включительно.

}